на этом
останавливается.
Это не из-за вкусовых ощущений рта.
Это эффект препарата в мозге,
который держит нас,
возвращая снова и снова к этому.
Вы говорите, что ваше настроение
повышается, когда вы едите.
В последнее время, каждый раз, когда я ем,
я чувствую себя на сто процентов лучше.
Кажется, что вы начинаете увлекаться.
Потребители МакДоналдса - это те,
кто ест их еду один раз в неделю -
пристрастившиеся потребители.
Не шучу. 72 %% людей, кто ест в Мак-
Доналдсе - пристрастившиеся потребители.
Однако, есть другая категория.
Суперпристрастившиеся потребители.
Эти люди едят их продовольствие три-
четыре раза в неделю
и составляют 22 %% людей, которые едят
в МакДоналдсе.
Если вы посмотрите на меню в ресторане
быстрого питания,
они используют все увлекающие
компоненты.
<<Возьмите кусок мяса, накройте его
сыром>>.
Сыр, который полон эндорфинов -
опиатов, найденных в белке сыра.
Потом они подают это со сладкой
газировкой,
которая вызывает привычку за счет
большого количества сахара
и добавленного кофеина.
Мозг 12-летнего не представляет
никакой проблемы, чтобы подсесть на это.
В 2002 году во Франции МакДоналдс
выпустил объявление во всю страницу
в журнале <<Диетолог>>, где заявил, что нет
никакой причины идти в МакДоналдс
чаще, чем один раз в неделю.
Штаб-квартира МакДоналдса взбесилась
из-за этого высказывания и заявила,
что это одно из мнений.
И что большинство диетологов говорит:
МакДоналдс может быть частью
здоровой диеты.
Мы опросили несколько диетологов,
чтобы услышать их мнение
относительно быстрого питания.
- Как часто люди могут есть в фаст-фуде?
- В идеале - никогда.
- Редко или никогда.
- Чем меньше, тем лучше.
Надеюсь не чаще, чем один раз в месяц.
Кэтрин Шилкер
Диетолог
Если вы застряли на пустынном острове.
Или если идет бомбежка,
и это единственное продовольствие.
Вот когда можно питаться в фаст-фуде.
Мы обзвонили 100 диетологов по всей
Америке,
и результаты не были даже близки
с упомянутыми МакДоналдсом.
Только 2 из этих 100 сказали, что можно
есть в фаст-фуде два раза в неделю
или больше. 28 сказало: один раз в
неделю или два раза в месяц.
45 сказало: никогда не употреблять это.
95 согласились, что это
вносит вклад в эпидемию ожирения.
2-й анализ крови
- Все в порядке?
- В порядке.
Беннет ( по телефону )
Привет, Морган. Как дела?
Это Бриджит, Морган, из клиники
<<Здоровье>>.
К сожалению, клиника <<Здоровье>>
закрывается.
Мне жаль сообщать вам это по телефону.
Мы сами здесь немного удивлены.
Но, надеюсь,
мы продолжим в другой клинике.
Ладно, Морган. Спасибо. Пока.
Очевидно, мы не слишком ценим
здоровье в Америке.
Каждый год мы тратим 30 миллиардов
долларов на диетические продукты
и программы по снижению веса.
В два с половиной раза больше времени
мы стали тратить на свое соответствие.
Есть пилюли, напитки, порошки...
Вы можете худеть во время сна или пока
смотрите телевизор.
И при этом есть все, что захотите.
Всегда искать новый способ
оставаться худым без упражнений.
Некоторым людям кажется, что они
попробовали все.
И они ищут свою
последнюю надежду на здоровье.
Я диабетик. Пока что я не
принимаю инсулин.
Плюс у меня гипертония.
И я надеюсь исправить это.
Сбрасывая вес, я буду сбрасывать
высокое кровяное давление.
Это Брюс Хоулетт. Через несколько
минут его живот будет
хирургическим путем уменьшен до
размера маленького яблока,
в смысле желудочного объема.
Люди с гипертонией, вызванной
ожирением,
приблизительно 75 %% из них лечатся
при помощи медицинских препаратов.
Доктора Нааман и Гейслер проведут
операцию.
Они сделали 500 хирургических операций
на желудках,
уменьшая их до стандартных размеров.
Завершение процедуры через 30 минут,
при выписке пациентов на следующий день.
Единственная процедура, которая
действительно излечивает диабет -
хирургическое удаление ожирения.
Только так.
Я был слепым в течение недели.
Только однажды вы были слепым?
Я пошел на работу. Доехал до работы
той